田舎ならではの温もりを感じる「真心の田舎会席」。
決して派手さはないですが、手作りの田舎の味は心も温める味わいです。
筋湯温泉の湯に浸かって体をほぐしたら、美味しい手作りの田舎会席で体の中からホッとしてください。
「美味しい」が詰まった
舌もお腹も大満足なコース
大分の恵まれた自然で育った、
歴史と実績を持つ
牛肉の最高傑作。
まろやかでとろけるような
味わいをどうぞ。
水清き地でしか
味わうことが出来ない
「渓流の佳人」山女魚。
余分な油を落としながら
じっくりと焼き上げます。
手作り田舎会席の中でも
人気の「里芋饅頭」。
素朴で田舎の美味しさが
詰まった一品です。
美味しいお米にお味噌汁。郷土の味の小鉢料理に新鮮野菜のサラダ。地元産卵を使った女将特製の手作りプリンも朝の人気の一品です。
夕食・朝食はお食事処にてご案内いたします。 厨房横ですので出来上がったものからお出しいたします。